制作杰克南瓜酥
如果你正在寻找一种美味的糕点,不妨尝试一下杰克南瓜酥。这种美味的小点心可以在秋季和冬季的早晨或下午茶时间享用。本篇文章将向您介绍如何制作这种美味的酥皮点心。
步骤一:准备食材
制作杰克南瓜酥所需要的食材包括:面粉、黄油、糖、盐、冷水、南瓜泥、肉桂粉、姜粉、丁香粉和肉豆蔻粉。在准备食材时,请确保所有食材都被精确称量,并储存在正确的位置。
步骤二:制作酥皮
制作杰克南瓜酥的第一个步骤是制作酥皮。首先,将面粉、一定量的黄油、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。然后,将冷水逐渐加入混合物中,同时用手把材料揉成一个均匀的面团。接下来,将面团分成两份,揉成两个圆球。用保鲜膜把两个圆球分别包好,放入冰箱中,冷却至少1小时。
步骤三:制作馅料和酥皮的组合
当酥皮冷却至少一小时后,把它们从冰箱中取出,准备填充馅料。混合南瓜泥、香料和糖,搅匀成为馅料。然后,从冰箱中把酥皮取出。在桌上撒些面粉,将一个小圆球擀成薄片。用一个糖果模子把薄片切成任意形状。在模子中间涂上一些南瓜馅料,然后用另一个糖果模子将模子的另一面盖上去。将模子轻轻从酥皮上取下即可。把制作好的南瓜酥放入已经预热至350°F的烤箱中,烤约12-15分钟,直至金黄色。
制作杰克南瓜酥需要一些时间和耐心,但呈现出来的结果是值得的。当您烤出来的南瓜酥摆放在您的桌子上时,您的家庭和朋友一定会欣赏这件精美的糕点,同时感受到你的用心良苦。